En sesión de la Junta Departamental de Treinta y Tres, el edil del Partido Nacional Dr. Nilson Alcarráz Barrios, perteneciente a la Lista 33, liderada por Fernando Cuello, utilizó la media hora previa para presentar una moción dirigida al Gobierno nacional, con el objetivo de promover una rebaja en el precio del asado para el mercado interno.
El planteo adquiere especial relevancia de cara a las tradicionales fiestas de fin de año, cuando el asado criollo ocupa un lugar central en las mesas de muchas familias uruguayas.
Alcarráz sostuvo que, pese a los esfuerzos realizados por el gobierno nacional, el precio de la carne continúa representando una dificultad para numerosos hogares.
“Este año, pese a los esfuerzos del gobierno nacional, vemos que el precio lo ha transformado en una mercadería de lujo, y en muchos casos inaccesible para el bolsillo de muchos trabajadores y jubilados”, señala la moción presentada ante el Legislativo departamental.
DOS ALTERNATIVAS SOBRE LA MESA
En su exposición, el edil planteó que el Gobierno nacional podría avanzar por dos caminos para lograr una reducción del precio durante el período de las fiestas.
La primera alternativa consiste en negociar con los frigoríficos una rebaja del precio de los distintos cortes de asado destinados al consumo interno.
La segunda posibilidad propuesta es estudiar la exoneración del IVA durante el período comprendido entre el 20 y el 31 de diciembre, con el objetivo de que esa medida tenga un impacto directo sobre el precio final que pagan los consumidores.
El planteo busca que las autoridades nacionales adopten medidas específicas durante uno de los períodos del año en que tradicionalmente aumenta el consumo de carne.
“UNA REBAJA SIGNIFICATIVA” PARA LAS FIESTAS
En la moción, Alcarráz Barrios solicita al Poder Ejecutivo que se realicen “los mayores esfuerzos” para conseguir una rebaja significativa en el precio de los distintos cortes de asado destinados al mercado interno.
El período solicitado comprende del 20 al 31 de diciembre del corriente año, coincidiendo con las celebraciones de Navidad y Año Nuevo.
El edil fundamentó su planteo también en el Artículo 30 de la Constitución de la República, que establece el derecho de todo habitante a formular peticiones ante las autoridades de la República.
EL PEDIDO LLEGARÁ AL GOBIERNO NACIONAL
Como parte de la moción, el representante nacionalista solicitó que sus palabras sean remitidas al Presidente de la República, Prof. Yamandú Orsi, al Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Luis Alfredo Fratti Silveira, y al Ministro de Economía y Finanzas, Ec. Gabriel Oddone París.
La iniciativa abre así un debate sobre el acceso a uno de los productos más tradicionales de la mesa uruguaya y plantea que, durante las fiestas de fin de año, el asado pueda volver a estar al alcance de un mayor número de familias.
Para el edil, el objetivo es claro: que el precio de la carne no termine convirtiendo una tradición profundamente arraigada en los hogares uruguayos en un lujo reservado para unos pocos.